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Österreichisches Lebensmittelbuch (86. Lfg.)

Codex Alimentarius Austriacus
ET: 2015
Ausstattung: Loseblattsammlung

–– A 2 HYGIENE LEITLINIEN: für Großküchen, Küchen des Gesundheitswesens und vergleichbare Einrichtungen des Gemeinschaftsverpflegung (AUSTAUSCHBLÄTTER) 

–– B 3 Honig und andere Imkereierzeugnisse (NEUFASSUNG)
–– B 5 Konfitüre und andere Obsterzeugnisse (NEUFASSUNG)
–– B 6 Sirupe (NEUFASSUNG)
–– B 13 Bier (NEUFASSUNG)
–– B 14 Fleisch und Fleischerzeugnisse (AUSTAUSCHBLÄTTER)
–– B 17 Abgefüllte Wässer (NEUFASSUNG)
–– B 18 Backerzeugnisse (NEUFASSUNG)
–– B 23 Spirituosen (AUSTAUSCHBLÄTTER)
–– B 31 Tee und teeähnliche Erzeugnisse (NEUFASSUNG)
–– B 32 Milch und Milchprodukte (AUSTAUSCHBLÄTTER)
–– B 35 Fische, Krebse, Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse (AUSTAUSCHBLÄTTER)

€ 159,00